ステーキ食べたい！

こんにちは

心地よさを発見　デザインする

フラワーエッセンスセラピー

Flower Piece 代表　伊藤有香子です

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本当にありがとうございます

昨夜はホワイトデーでしたね〜

という事で、

美味しいお肉が食べたい

焼肉でもしゃぶしゃでもなくて

美味しいステーキ　

という具体的なリクエストに応え

忙しい仕事の合間に予約してもらいました

ピックアップしてくれた

お店が吉祥寺の老舗　「葡萄屋」さん

店内は、平日夜にもかかわらず、

まずまずの入りのお客様。

年齢層は高めで、静かにゆっくりと

食事を楽しむには最適でした。

窓際の一番素敵な席に案内されて

しばし店内のレトロシックなインテリアを楽しみ

横浜の洋館みたいな印象だねと

話しているところに

前菜が

しっかり魚介のテリーヌは

一口、一口にぎゅっと旨味が感じられて

前菜からこんなに美味しいのね〜

と、びっくり

 

 

お魚料理もブイヤベース仕立てで

 

感動の味わい。正直、フルコースと言っても

 

お肉以外にそこまで期待してなかったのですが

 

前菜から全てが美味しかった

 

 

 

スープはおネギのポタージュ

 

こちらも香り高くてほっこり

 

器の丸みが可愛くて好みでした

 

 

盛りだくさんのサラダ

 

ブルーチーズと玉ねぎのドレッシング

 

２種類だったのですが

 

ブルーチーズは二度と無理、

 

というくらい苦手な思い出があったのですが

 

ここまで全てが美味しかったので

 

リトライしてみる気になり、

 

私はこれでブルーチーズを克服しました

 

臭みが心地よい、酸味が爽やか

 

美味しくて、びっくり

 

（びっくりばかりだ・・・）

 

 

 

 

そしてそして

 

メインのフィレステーキ

 

焼く前の状態を一度確認させてくださる

 

サービスが、お肉に自信ありという感じで

 

ワクワクが高まりました〜

 

 

 

焼き加減が絶妙で、

 

ステーキソースをかける前に

 

一口いただいて見ました

 

外側の少しサクッとした食感と

 

内側のミディアムのお肉の柔らかさ

 

塩加減が程よく、とっても美味しかった

 

 

写真左上のガーリックチップが

 

本当に美味しかったのだけれど、

 

そもそもお肉が美味しすぎて、

 

ガーリックチップを乗せるのが勿体無いくらい

 

おいし〜い　と何度言ったかわかりません

 

 

最後はコーヒーとデザート

 

桜のブランマンジェと抹茶のアイスクリーム

 

 

 

がっつりガトーショコラあたりを期待したのですが

 

この品の良さ、そして本当に品の良い甘さに

 

ガトーショコラで締めようとした自分を恥じ、

 

一足早い桜をゆっくり堪能

 

 

ホテルのような対応をしてくれる

 

スタッフのサービスも素晴らしく

 

楽しく美味しく幸せな時間を過ごせました

 

 

美味しいお肉が食べたくなった時、

 

記念日や、ちょっとご褒美のお店に

 

確定です

 

 

ランチは３０００円からのコースが

 

今度はランチに行こうと決めました

 

 

流行りの熟成肉バル、も

 

検討したのだけれど

 

落ち着いた老舗の美味しさを堪能

 

というので今回は正解でした

 

 

忙しい合間にこのお店を見つけて

 

予約してくれた素敵なパートナーに感謝。

 

 

私たちの後ろの席に、

 

７０歳代くらいのご夫婦が

 

仲良くステーキを食べていて、

 

一緒に写メを撮ったりしていて

 

なんだかとっても感動しました

 

健康で、

 

美味しく仲良くこういうお店に来れる事

 

幸せですよね

 

 

 

私達も３０年後も一緒に来れるかもねえ

 

なんて、ほっこりとした幸せに包まれた

 

素敵な夜でした

 

 

ホテルのようなクロークもあって、

 

お腹も心も満足です

 

 

葡萄屋さんのHPはこちら

 

ぜひ大切な人と、美味しい時間を

 

 

 

あ〜　美味しかった〜

 

 

本日もお読み頂き

ありがとうございました